L'incredibile piatto del Ringraziamento: un maiale ripieno di 80000 calorie (e tanta pancetta)

La cultura statunitense ci ha propinato per decenni la festa del Ringraziamento, famosa soprattutto per l'usanza di gustare un tacchino ripieno spesso di dimensioni ragguardevoli. Proprio in occasione della festività quei pazzoidi di Epic Meal Time, canale YouTube famoso per i piatti proposti a base di colesterolo, sono riusciti a superare se stessi con un piatto che ha dell'incredibile.

Si tratta di un tacchino ripieno di carne di quaglia, pollo, anatra, pancetta e altri deliziosi ingredienti. Il tutto viene cucito e messo in forno dopo esser stato avvolto nella pancetta. Una volta cotto a puntino viene introdotto in un maialino accuratamente sventrato, ricucito e passato sul barbecue. Il tocco finale, la spennellata di Dr. Pepper (una bibita analcolica molto diffusa in USA), il burro fuso e la pancetta ovunque riescono a far raggiungere al delicatissimo piatto quota 79.046 calorie, con ben 6,8 kg di grassi!

Se pensiamo che il fabbisogno medio giornaliero di un uomo adulto si aggira intorno alle 2700 calorie, potete ben capire cosa sono intenti a divorare questi matti. A dire il vero, mi è venuta fame!

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