[Speciale Pasqua] Che mondo sarebbe senza CORATELLA

Che mondo sarebbe senza nutella coratella?

coratella

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La coratella, per chi non lo sapesse, sono le interiora dell'agnello, cioè cuore, fegato e polmoni. La coratella è un tipico piatto pasquale delle regioni del centro italia.
La ricetta completa su Gustoblog...

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