L'arte dei noodles: magie con la pasta

A scuola di cucina dal Maestro Shifu, anzi no - scusate mi aveva confuso il riferimento iniziale a Kung Fu Panda - sembra questo video, in cui ci viene mostrata la antica arte di preparazione dei noodles, gli spaghetti di riso cinesi.

I noodles vengono preparati con pasta fresca, e come ci mostra questo abile chef, con una bella abilità di manipolazione e capacità da vero circense. Complimenti!

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